C-3205T增稠剂的性质及应用
发布时间: 2014-08-05
来源: 花之王化工商城
作者: susam
增稠剂是一种添加剂,主要用于改善和增加的粘稠度,保持流态、胶冻的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使有润滑适口的感觉。增稠剂可提高食品的黏稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理性状,赋予食品黏润、适宜的口感,并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用,中国目前批准使用的增稠剂品种有39种。增稠剂都是亲水性高分子化合物,也称水溶胶。按其来源可分为天然和化学合成两大类。
一、C-3205T增稠剂的性质
易分散于大多数油类中,极易溶解﹑分散﹑乳化于水或水与油的混合物中,而形成非常稳定的细腻的白色膏体,具有优良的稳定性,配伍性有皮肤亲和性及良好的增稠﹑赋形﹑乳化﹑稳定性能。
二、C-3205T增稠剂的应用
1、操作方便;无须提前溶解分散及加碱中和,只需在搅拌下加入水相或水与油的混合物,即可瞬间形成优质膏体,操作简单方便。
2、优异的乳化稳定能力:只需1.5%,即可稳定乳化几乎所有的化妆品油类,并获得理想的膏体稠度。只需 0.3%,即可明显改善传统配方产品的外观及稳定性,并减少乳化剂的用量。
3、优异的增稠赋形效果:只需0.3-3%即可满足优质乳霜对稠度的要求
4、优良膏体外观及质感:膏体洁白﹑细腻﹑亮泽,质感厚实,涂抹不泛白。
5、兼容性好:除强酸﹑强碱﹑大量电解质﹑离子性表面活性剂外与大多数化妆品原料配伍性好,在pH4.5-8.5范
围内使用,效果最佳。
6、性能多样:同时具有优良的稳定性和缓稀性能
7、广泛用于食品、涂料、胶黏剂、化妆品、洗涤剂、印染、橡胶、医药等领域。再涂料印花中,由增稠剂、水、粘合剂和涂料色浆组成的涂料印花色浆,印花色浆再印花机械力作用下,发生切变力,使印花色浆的粘度再瞬间大幅度降低。